Turkish Expression · Advanced
çorbayı kısık ateşte pişirmek
to simmer the soup over low heat
Pronunciation: çorbayı kısık ateşte pişirmek
Meaning
A natural Turkish expression used to convey: to simmer the soup over low heat.
Example
Çorbayı bir saat daha kısık ateşte pişir.
Simmer the soup over low heat for another hour.
Practice tips
- Practice çorbayı kısık ateşte pişirmek out loud — read the pronunciation guide above and repeat.
- Use it in your own sentence today; reuse beats rereading.
- Pay attention to context: this Turkish expression is for advanced-level learners.