Turkish Expression · Advanced
sosu kısık ateşte karıştırmak
to stir the sauce over low heat
Pronunciation: sosu kısık ateşte karıştırmak
Meaning
A natural Turkish expression used to convey: to stir the sauce over low heat.
Example
Pürüzsüz kalsın diye sosu kısık ateşte karıştır.
Stir the sauce over low heat so it stays smooth.
Practice tips
- Practice sosu kısık ateşte karıştırmak out loud — read the pronunciation guide above and repeat.
- Use it in your own sentence today; reuse beats rereading.
- Pay attention to context: this Turkish expression is for advanced-level learners.